文／丁湘婷、陳柏旭　攝影／陳柏旭 你熱愛自己所選擇的生活嗎? 走進鹽埕第一公有市場，紅綠相間的水磨磚地板，小而精巧的空間中有這麼一台貼著手作春聯與紅磚布置的餐車，一陣陣美味點心散發出的蛋香麵香奶油香使人想一探究竟。到底餐車裡賣的是甚麼點心呢？走近一看，烤爐上一個個半個拳頭大...

麵粉、糖、奶油、蛋，磅蛋糕的成分單純，其中卻有著精采豐富的故事。 文／高珮容　圖／張嘉如　攝影／鍾鳳玉 記得那一天是休假日，正巧是鹽埕市場的大溝小巷生活市集。人超乎想像的多，在不算寬敞的小道路上來回穿梭。踏入市場之前，沿路詢問了鹽埕市場外的店鋪——關於隱藏在老市場中的磅蛋糕...

文／陳冠志、褚安、殷允芯　攝影／洪昆宏 你曾經看過市場裡的攤位設計成工業風嗎? 在鹽埕第一公有市場裡，一間與其他攤商風格不同的小店，使用了大量的木作、黑鐵以及植栽裝潢，散發著文青且溫馨的氣氛。但這間充滿著工業風的店，在鹽埕已有七十年歷史，就是以專賣旗魚製品為主的山壹旗魚食製...

對食材的堅持，讓生活健康天然又幸福。

文／許姵瑜、鍾艾蓁　攝影／許姵瑜、鍾艾蓁 「我們不是為了要做生意而做，是想要一個體驗，看是否能用我們自己喜歡的東西結合我們的商品。」 踏過懷舊的粉色地磚，穿越暖黃的燈光，入夜之後，鹽埕市場仍熙來攘往。不同於一般印象中的菜市場，這裡沒有飛濺的魚鱗和叫賣聲；取而代之的，是經過設...